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Connaître les besoins nutritifs de l’organisme

Un bon équilibre alimentaire consiste à assurer une couverture exacte des besoins de l’organisme. Ces besions sont non seulement des besoins énergétiques mais aussi des besoins en « matériaux de construction » pour assurer la croissance…

Un bon équilibre alimentaire consiste à assurer une couverture exacte des besoins de l’organisme. Ces besions sont non seulement des besoins énergétiques mais aussi des besoins en « matériaux de construction » pour assurer la croissance…


Les besoins en énergie :

A chaque activité, un coût énergique différent (exprimé en kilojoules par heures) :
Couché au lit : 310
Assis au travail : 350
Marche : 1 200
A vélo : 1 400
Course de vitesse : 3 000
Football : 1 800
Danse : 2 000
Natation : 2 000


Besoins énergiques quotidien (exprimé par kilojoules par 24 heures ) :
Adolescent 16 – 20 ans : 12 800
Adolescente : 10 000
Homme adulte : 11 000
Femme adulte : 8 400
Homme âgé : 8 000
Femme âgée : 6 000

Il faut équilibrer Besoins (activités) et Apports (nourriture). Vous aller maintenant avoir une bonne santé !